Przepis i sposób przygotowania na: Grzybowa inaczej
Podsmażone podgrzybki zalałam ugotowanym wcześniej rosołem i gotowałam około 30 minut.
Jajka wbiłam do kubka rozbełtałam widelcem , dodałam mąkę pszenną i dokładnie rozmieszałam dodając odrobinę masła.
Do gotującej zupy wolno wlewałam rozbełtane jajka cały czas mieszając.
Zmniejszyłam płomień ognia i dalej gotowałam jeszcze koło 10 minut.
Doprawiłam jeszcze do smaku przyprawą w płynie.
Gotową zupę rozlałam na talerze i podałam domownikom.