Przepis i sposób przygotowania na: Halibut w kurkumowo - ziołowej marynacie
PRZYGOTOWANIE:
Z halibuta odcinamy skórę i dzielimy go na mniejsze kawałki. W miseczce mieszamy oliwę z kurkumą i przyprawą do ryb, a następnie powstałą marynatą nacieramy kawałki ryby - odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie zawijamy filety w folię aluminiową i gotujemy je na parze przez około 10 -12 minut. Gotowego halibuta podajemy z dressingiem jogurtowym i ulubionymi dodatkami.
Życzę samczego! :)