Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Halibut w sosie gorczycowym.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ryba 300 gram
Musztarda francuska Prymat 20 gram
białe wino 1 do smaku
masło 5 gram
ziemniaki gotowane w mundurkach 4 szt
oliwki czarne 6 szt
pomidorki koktajlowe 6 szt
natka pietruszki 1 do smaku
sól do smaku 1 do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1 do smaku
cebula czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Halibut w sosie gorczycowym.

Kroki postępowania

1
Na patelni podsmażyć na maśle ziemniaki pokrojone w kostkę, cebule czerwoną pokrojoną w piórka, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki i doprawić solą.
Krok 1 - Halibut w sosie gorczycowym. foto
2
Podzielić płaty halibuta na porcje, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym,posolić i popieprzyć, na wierzchu płatów ułożyć odrobinę masła, wstawić do nagrzanego piekarnika na około 6-8 min(tem 180 stopni).



Halibuta podawać na sałatce ziemniaczanej i polać sosem. Proste i zarazem efektowne Danie.
Krok 2 - Halibut w sosie gorczycowym. foto
3
SOS: na patelni podsmażyć na niewielkiej ilości oleju 2 łyżki musztardy gorczycowej, podlać białym winem i odparować, zdjąć z ognia i dodać dużą łyżkę masła szybko rozmieszać. sos gotowy.
Krok 3 - Halibut w sosie gorczycowym. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Joanna83 07.02.2014 18:49
Na pierwszym zdjęciu,tym z napisem vegetka.pl widzę pieczarki,których nie ma w przepisie,a dwa pozostałe nie wiem co przedstawiają,na pewno nie do końca to co w opisie.
Rafał10 06.02.2014 13:37
super przepis :) uwielbiam tak przyprawione i przyrządzone rybki :)
pawel123 06.02.2014 09:29
ale pyszności
Milka100 06.02.2014 08:27
smaczna rybka
Romanowka 06.02.2014 08:17
Pyszna ryba, dodatki i przyprawy, które bardzo lubię!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak