Przepis i sposób przygotowania na: Jajko w koszulce na koszyczku z papryki otulonej jesiennym płaszczykiem;)
Kroki postępowania
Szpinak, jeśli mrożony to wcześniej rozmrozić. Najlepiej kupować w liściach, segregowany w gotowe porcje (małe kosteczki).
Pieczarki obrać, oddzielić od trzonków, lecz nie kroić. Z góry papryki wyciąć korzonek, a resztę pokroić w paski.
Na patelni stopić łyżkę masła. Wrzucić warzywa. Nie solić! Ewentualnie doprawić pieprzem kolorowym świeżo zmielonym.
Przełożyć na talerz.