Przepis i sposób przygotowania na: Jesienny jabłecznik
Obie mąki,sól, proszek do pieczenia oraz masło rozcieramy w dłoni jak na kruszonkę. Dodajemy jabłka, cukier (zostawiamy jedną łyżkę)oraz ubite jajka z mlekiem lub śmietaną. Mieszamy dokładnie i przekładamy do blachy (wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą).
Wierzch posypujemy pozostawionym cukrem.
Pieczemy - 190 stopni, ok 60 minut.
Podajemy na ciepło z lodami lub na zimno z cukrem pudrem.