Przepis i sposób przygotowania na: Kalmary w sosie pomidorowo-paprykowym
W garnku podgrzać oliwę i dodać cebulę. Następnie dodać pomidory, czosnek i paprykę. Wszystko dusić ok 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Dodać poszatkowaną natkę pietruszki i dokładnie wymieszać.
Kalmary pokroić w prostokąty 2x3 cm i wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą. Smażyć od 4 do 5 minut.
Usmażone kalmary odsączyć z tłuszczu i dodać do sosu.
makaron ugotować al dente, ułożyć na talerzu, na nim wyłożyć sos.
Smacznego :)