Karczek w cukinii.

Plastry karczku zaprawić w oleju,papryce,ziołach,pieprzu i wegecie,odstawić na 1/2 godz.
Osobno na patelni obsmażyć cieńkie plasterki cukinii z obu stron.
Karczek usmażyć na patelni ceramicznej bez dodatku tłuszczu,z obu stron.
Na odwrócone i usmażone mięso położyć po plasterku sera żółtego i przykryć do jego rozpuszczenia.
Na talerz wyłożyć usmażoną cukinię,mięsko,udekorować wg.własnego gustu.
Posypać po wierzchu koperekiem.


Smacznego życzę!