Przepis i sposób przygotowania na: Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy
Kroki postępowania
POTRAWKA :
Ćwiartki z kurczaka wytrybować i mięso pokroić w kostkę ( kości można odłożyć i wykorzystać do ugotowania wywaru na zupę ).
Cebulę pokroić w kostkę.
Rondel lub inny garnek rozgrzać, wlać olej i wrzucić pokrojone kawałki kurczaka, podsmażyć.
Następnie dodać cebulę, smażyć do zrumienienia i wlać sos oraz dodać przyprawy.
Potrawkę dusić pod przykryciem do miękkości.
![Krok 1 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kasza-bulgur-z-potrawka-drobiowa-zewy1-2.jpg)
Do garnka wlać wodę i zagotować, dodać sól i ponownie zagotować.
Do gotującej się wody przełożyć wypłukaną kaszę bulgur i gotować 7-8 minut od czasu do czasu mieszając.
Zakryć garnek pokrywką aby kasza wchłonęła resztę płynu, można od czasu do czasu pomieszać.
![Krok 2 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kasza-bulgur-z-potrawka-drobiowa-zewy2-2.jpg)
Do rozgrzanego, szerokiego rondla lub na patelnię wlać olej wrzucić cebulę, chwilę smażyć.
Potem dodać pokrojoną paprykę i cebulę oraz posiekaną natkę i smażyć do miękkości.
![Krok 3 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kasza-bulgur-z-potrawka-drobiowa-zewy3-2.jpg)
![Krok 4 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kasza-bulgur-z-potrawka-drobiowa-zewy4-2.jpg)
Kaszę podawać z przygotowaną potrawką z kurczaka.
![Krok 5 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kasza-bulgur-z-potrawka-drobiowa-zewy5-2.jpg)