kluski francuskie łyżką kładzone

Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Jeżeli ciasto jest zbyt twarde dodać więcej wody. Zagotować 2l wody z łyżka soli. Ciasto wkładać do wrzątku łyżką.
Gdy kluski wypłyną na powierzchnię wody odcedzić. Bułkę tartą smażyć na oleju na żloty kolor, tak aby była chrupiąca. Obtoczyć kluski w bułce tartej.
Podawać z kiszonym ogórkiem lub surówką z kiszonej kapusty.