Przepis i sposób przygotowania na: Knedle szpinakowe z farszem z cieciorki i suszonych pomidorów
Kroki postępowania
Mielimy w maszynce do mięsa razem ze szpinakiem (ja miałam resztę mrożonego).
Dodajemy mąkę i mąkę ziemniaczaną (powinno być około 1/4 ilości masy ziemniaczanej) plus jajko i sól.
Wyrabiamy ciasto
![Krok 1 - Knedle szpinakowe z farszem z cieciorki i suszonych pomidorów foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/knedle-szpinakowe-z-farszem-z-cieciorki-i-suszonych-pomidorow1-2.jpg)
Ciecierzycę osączamy z zalewy (ja miałam z puszki- na pierwszy raz poszłam na łatwiznę).
Pomidory osączamy z zalewy.
Dodajemy wyciśnięty czosnek, przyprawy i zioła.
![Krok 2 - Knedle szpinakowe z farszem z cieciorki i suszonych pomidorów foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/knedle-szpinakowe-z-farszem-z-cieciorki-i-suszonych-pomidorow2-2.jpg)
![Krok 3 - Knedle szpinakowe z farszem z cieciorki i suszonych pomidorów foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/knedle-szpinakowe-z-farszem-z-cieciorki-i-suszonych-pomidorow3-2.jpg)
W dłoniach formujemy krążek, nakładamy farsz i zwijamy w kule.
![Krok 4 - Knedle szpinakowe z farszem z cieciorki i suszonych pomidorów foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/knedle-szpinakowe-z-farszem-z-cieciorki-i-suszonych-pomidorow4-2.jpg)
SMACZNEGO!!!
![Krok 5 - Knedle szpinakowe z farszem z cieciorki i suszonych pomidorów foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/knedle-szpinakowe-z-farszem-z-cieciorki-i-suszonych-pomidorow5-2.jpg)