Przepis i sposób przygotowania na: Koktajlowe szaszłyki
Bułkę tartą zalać mlekiem i 2 łyżkami oleju. Cebulę obrać pokroić i wszystko razem włożyć do mielonego mięsa. Masę doprawić zmiażdżonym czosnkiem odrobiną chilli, mieloną papryką , solą oraz pieprzem. Wyrobić dokładnie i formować kuleczki wielkości pomidorków koktajlowych. Następnie nabijać na szpadki na przemian z pomidorkami. Piec szaszłyki przez 20 minut w temperaturze 180 stopni w międzyczasie smarujemy olejem.