Przepis i sposób przygotowania na: Kwaśne łazanki
Kapustę kiszoną siekamy i przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy 45 minut (dodajemy listko lauorwe i ziele angielskie). W tym czasie na patelni na oleju lub margarynie przesmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekane mięso z kurczaka (ugotowane dzień wcześniej udko w rosole obrałem i pokroiłem), następnie dodajemy ugotowaną i odciśnięta kapustę. całość doprawiamy pieprzem, solą i kucharkiem, dodajemy ugotowane kluski, mieszamy i podajemy.