Przepis i sposób przygotowania na: Marcepanowe z białym puchem
Kroki postępowania
1
Marcepan zetrzeć na tarce o grubych oczkach i obtoczyć w mące, tak aby się nie kleił.
Margarynę z cukrem zmiksować na gładko, dodawać po żółtku cały czas miksujac. Wsypać obie mąki z proszkiem i dalej miksować na najniższych obrotach.
2
Pianę ubić i delikatnie połączyć z ciastem. Na koniec dodać starty marcepan i lekko wymieszać.
3
Piec w 180 stopniach ok 45 minut do tzw suchego patyczka
4
Śmietanę ubić z łyżką cukru pudru, można dodać usztywniacz, będzie bardziej wytrzymała.
5
Masę śmietankową wykładamy na wystudzone ciasto i posypujemy wiórkami czekolady. Szczerze zachęcam, bo ciasto jest wilgotne i smaczne:)
