Przepis i sposób przygotowania na: MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE
Kroki postępowania
Mleko wlewamy do miski, wbijamy jajko.
![Krok 1 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie1-2.jpg)
Wsypujemy mąkę.
![Krok 2 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie2-2.jpg)
Mieszamy rózgą.
![Krok 3 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie3-2.jpg)
Zieleninę płuczemy, otrząsamy z wody, siekamy, dodajemy do ciasta.
![Krok 4 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie4-2.jpg)
Dokładnie mieszamy.
![Krok 5 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie5-2.jpg)
Do ciasta wsypujemy pieprz, solimy do smaku.
![Krok 6 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie6-2.jpg)
Filety kroimy na mniejsze kawałki, panierujemy w cieście.
![Krok 7 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie7-2.jpg)
Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, ze sporą ilością dobrze rozgrzanego oleju.
![Krok 8 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie8-2.jpg)
Odsączamy na ręczniku papierowym.
![Krok 9 - MINTAJ W ZIOŁOWYM CIEŚCIE foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mintaj-w-ziolowym-ciescie9-2.jpg)