Przepis i sposób przygotowania na: Mleczna kanapka
Kroki postępowania
Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli i cukrem. Następnie dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao delikatnie mieszamy z masą z białek i żółtek łyżką lub szpatułką. Ciasto wylewamy do formy i pieczemy25 minut w temperaturze170 stopni.
Upieczone studzimy i kroimy na pół
![Krok 1 - Mleczna kanapka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczna-kanapka30-2.jpg)
Melko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, studzimy. Margarynę z temperaturze pokojowej (ważne) ucieramy dodając ostudzone mleko. Na koniec do may dodajemy mleko w proszku i mieszamy
Kremem przekładamy biszkopt.
![Krok 2 - Mleczna kanapka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczna-kanapka31-2.jpg)
Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i polewamy ciasto. Odstawiamy do stężenia polewy.
![Krok 3 - Mleczna kanapka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczna-kanapka32-2.jpg)