Przepis i sposób przygotowania na: mleczny sernik z bananami
Kroki postępowania
Masło rozpuszczamy, studzimy, a następnie mieszamy z pokruszonymi herbatnikami.
Herbatnikami wykładamy spód tortownicy i odstawiamy do lodówki na kilka minut.
![Krok 1 - mleczny sernik z bananami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczny-sernik-z-bananami1-2.jpg)
![Krok 2 - mleczny sernik z bananami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczny-sernik-z-bananami2-2.jpg)
Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim żelatynę.
Serek mascarpone oraz 100 ml śmietany podgrzewamy z cukrem, a kiedy składniki sie połączą zdejmjemy z ognia i dodajemy ekstrakt waniliowy oraz żelatynę rozpuszczoną w mleku. Masę studzimy.
![Krok 3 - mleczny sernik z bananami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczny-sernik-z-bananami3-2.jpg)
Masę wylewamy na spód z bananami. Tortownicę odstawiamy do lodówki aby masa stężała.
![Krok 4 - mleczny sernik z bananami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczny-sernik-z-bananami4-2.jpg)
Galaretkę cytrynową rozrabiamy według przepisu na opakowaniu, studzimy i wylewamy na wierzch sernika.
![Krok 5 - mleczny sernik z bananami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/mleczny-sernik-z-bananami5-2.jpg)