Muffiny piernikowe

Mąkę wraz sodą,solą i przyprawami wymieszaj w misce.
Masło wraz z cukrem utrzyj. Następnie dodaj jajka i dokładnie połącz. Następnie dodaj melasę i wymieszaj.
Do utartego masła dodaj połowę mąki,i jogurt połącz. Na koniec dodaj pozostałą mąkę i jeszcze raz wymieszaj.
Ciasto przełóż do papilotek. Muffinki posyp kandyzem lub cukrem brązowym.
Muffinki wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 C. na 5 minut po czym zmniejsz temperaturę do 175 C. i piecz przez następne 15 minut.