Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki szklarniowe w zalewie
Kroki postępowania
Do ogórków dodajemy pokrojoną w wiórka cebule i czosnek pokrojony w plastry. Następnie dodajemy cukier, ocet i sól.Wszystko dokładnie mieszamy.Zostawiamy na ok 4 godz.
Słoiki dokładnie zakręcamy. Dno garnka wykładamy ściereczką, układamy w nim słoiki z sałatką, zalewamy wodą ( tak, żeby woda sięgała do połowy słoików) i gotujemy ok 5-7 minut. Wyciągamy słoiki i układamy je na ściereczce do góry dnem i zostawiamy tak na 12 godz.