Przepis i sposób przygotowania na: Omlet na szpinaku - ze słonecznikiem i Mozzarellą:)
Kroki postępowania
1
Cebule czerwoną drobno kroimy i ...
2
podsmażamy na maśle .
3
Kolejno dodajemy do cebuli garść szpinaku świeżego oraz przeciśnięty czosnek, sól, pieprz.
4
Jajka rozbijamy , dodajemy mąkę i miksujemy .
5
Masę jajeczna wylewamy na składniki na patelni.
6
W tym czasie mozzarelle trzemy na tarce .
7
Omlet smażymy - gdy jedna strona jest już usmażona odwracamy i obsypujemy omlet słonecznikiem łuskanym oraz potartym serem Mozzarella . Smacznego :)
