Przepis i sposób przygotowania na: Pasta drożdżowa z jajkiem
Kroki postępowania
w rondelku roztopić masło klarowane, dodać oliwę.
![Krok 1 - Pasta drożdżowa z jajkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pasta-drozdzowa-z-jajkiem1-2.jpg)
Por umyć, posiekać, zeszklić lekko na tłuszczu.
![Krok 2 - Pasta drożdżowa z jajkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pasta-drozdzowa-z-jajkiem2-2.jpg)
Drożdże pokroić w kosteczkę,
![Krok 3 - Pasta drożdżowa z jajkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pasta-drozdzowa-z-jajkiem3-2.jpg)
wrzucić do rondelka, podgrzewać na małym ogniu, co chwilę mieszając, aż drożdże się rozpuszczą.
![Krok 4 - Pasta drożdżowa z jajkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pasta-drozdzowa-z-jajkiem4-2.jpg)
Jajka roztrzepać z mlekiem, wlać do rondelka, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Smażyć na niewielkim ogniu ciągle mieszając aż pasta się lekko zetnie.
![Krok 5 - Pasta drożdżowa z jajkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pasta-drozdzowa-z-jajkiem5-2.jpg)
Przełożyć do miseczki, posypać szczypiorkiem i podawać na ciepło lub zimno jako dodatek do chleba
![Krok 6 - Pasta drożdżowa z jajkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/pasta-drozdzowa-z-jajkiem6-2.jpg)