Przepis i sposób przygotowania na: Pasteryzowany groszek
Groszek obgotować ok. 2-3 minuty, odcedzić, przełożyć do słoików i zalać przegotowaną wodą z solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym. Słoje pasteryzować ok. 80 minut.
Składniki:
| groszek zielony |
1 kg
|
| sól |
1 łyzeczka
|
| cukier |
1 łyżeczka
|
| woda |
2 szklanki
|
| Kwas cytrynowy Prymat |
1 łyżeczka
|
