Przepis i sposób przygotowania na: Pianka
Kroki postępowania
1
Galaretki rozpuszczamy we wrzącej wodzie , każda w 1 szklance. Odstawiamy do wystudzenia. Zarówno galaretke agrestową jak i truskawkową, miksujemy gdy sa już wystudzone na pianę.
2
następnie do każdej z nich wlewamy połowę skondensowanego mleka niesłodzonego i dalej miksujemy by powstała pianka.
3
oczywiscie najpierw robimy jedną galaretkę, póżiej drugą. Na wyłożoną blaszkę herbatnikami ( ja miałam 45/35 cm - jeżeli użyjecie mniejszej jeszcze lepiej, gdyż ptasie mleczko będzie wyższe) wylewamy galaretkę truskawkową i wystawiamy np na balkon na ok 10 minut, zalezy od temp panujacej na dworze, czekamy aż po prostu zrobi się pianka. Następnie zajmujemy się tą drugą galaretką, którą póziej wylewamy na truskawkową. Wystawiamy na dwór, bądź do lodówki. Następnie chłodne galaretki malinowe wylewamy na agrestową piankę i wstawiamy do lodówki , aż zastygnie. Ja wystawiłam na balkon i było gotowe w moment.
