Pierogi jagodowe z cynamonem

1. Jagody przebierz, opłucz i osusz. Posyp cukrem i cynamonem, odstaw na 15 min. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto z mąki, 125 ml ciepłej wody oraz jajko, cienko rozwałkuj.
2. Wytnij nieduże kwadraty (o boku 8-10 cm). Na każdy kwadrat nałóż łyżeczkę jagód, złóż na pół po przekątnej i dokładnie zlep brzegi.
3. Gotuj pierogi w osolonym wrzątku ok 3 min od czasu wypłynięcia. Wyjmij i przełóż na półmisek. Podawaj polane zrumienionym masłem.