Pierogi z jagodami

Z mąki, soli i wrzątku zagniatamy ciasto, początkowo widelcem a następnie rękoma. Wyrabiamy aż będzie miękkie i elastyczne. Przykrywamy miską i zostawiamy na kilka minut żeby odpoczęło. Jagody myjemy, osuszamy i posypujemy cukrem oraz cukrem waniliowym. odcedzamy z soku. Ciasto wałkujemy cienko, wykrawamy szklanką lub maszynką koła. Na każde nakładamy łyżeczkę jagód. Porządnie zalepiamy od razu wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy około minutę od wypłynięcia. Śmietankę miksujemy lekko z cukrem pudrem. Polewamy nią pierogi.