Przepis i sposób przygotowania na: pierogi z papryka, ogorkiem kiszonym i pieczarkami
farsz : warzywa kroimy na drobna kostke, rozgrzewamy 2 patelnie z odrobina oleju
1- papryka, ogórek i cebula solimy i doprawiamy papryka ostra do smaku, warzywa musza sie przypiec a potem zmniejszyc ogien by byly na pol miekkie
2- pieczarki i cebula solimy i pieprzymy smarzymy do miekkosci.
warzywa po ostygnieciu mieszamy delikatnie razem dodajemy natke pietruszki i nakladamy do pierogow, naprawde pyszne wychodza...