Pizza

Wsyp mąkę do miski. Dodaj drożdże,cukier do szklanki z mlekiem. rozpuszczone wlej do zagłębienia w mące zamieszaj lekko zostaw na 20 minut . Następnie wlewaj ciepłe mleko powoli ugniatając ciasto. Po ugnieceniu zasyp delikatnie mąką i nakrywając ręcznikiem lub ścierką odstaw na 30minut. Następnie jak ciasto wyrośnie polej olejem i ugniataj aż do momentu uzyskania gumowej konsystencji. Za gnieć i wałkuj rozłóż na blaszce posmarowanej olejem polej keczupem łyżką rozprowadź na całej powierzchni posyp ziołami połóż pieczarki kiełbaskę i piecz w 170 stopniach 20 minut przed końcem pieczenia posyp serem i trzymaj do rozpuszczenia.

mąka, 500g
drożdże 50 gram
sól, 1łyżeczka
cukier, 1lyżeczka
mleko 3/4szklanki do drożdży ( pól szklanki do ciasta)
olej, 3 łyżki stołowe
pieczarki 8 sztuk
kiełbasa podwawelska 2 pętka
ser 200 gram
keczup 100 gram
bazylia 1 łyżeczka
oregano 1 łyżeczka
zioła prowansalskie 1 łyżeczka