Przepis i sposób przygotowania na: pizza
Kroki postępowania
1
Ciasto na pizzę:
45 dag mąka,
1 łyzeczka cukier,
5 dag drożdże,
2 łyżki olej,
3/4 szklanki woda ciepła,
1 łyzeczka Sól
1 łyżeczka -majeranek
2 łyzeczki-zioła prowansalskie
z wody drożdzy i oleju robimy rozczyn.dodajemy mąkę , sól, cukier. zagniatamy ciasto. dodajemy majeranek i zioła. i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
Nastepnie ciasto rozwałkowujemy. Wykładamy na blachę wysmarowaną tłuszczem. Smarujemy koncentratem. Wykładamy pokrojoną w plasterki kiełbasę, a na nią obrane, pokrojone, podduszone pieczarki z solą i pieprzem.
45 dag mąka,
1 łyzeczka cukier,
5 dag drożdże,
2 łyżki olej,
3/4 szklanki woda ciepła,
1 łyzeczka Sól
1 łyżeczka -majeranek
2 łyzeczki-zioła prowansalskie
z wody drożdzy i oleju robimy rozczyn.dodajemy mąkę , sól, cukier. zagniatamy ciasto. dodajemy majeranek i zioła. i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
Nastepnie ciasto rozwałkowujemy. Wykładamy na blachę wysmarowaną tłuszczem. Smarujemy koncentratem. Wykładamy pokrojoną w plasterki kiełbasę, a na nią obrane, pokrojone, podduszone pieczarki z solą i pieprzem.
2
następnie kładziemy pokrojonego pora, a na niego grubsze plasterki sera.
3
pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temp 190 stopni.
