Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki w sosie serowo - cebulowym
Kroki postępowania
PRZYGOTOWANIE:
Polędwiczkę dzielimy na plastry, każdy z nich rozbijamy delikatnie dłonią i podsmażamy z obu stron na oleju rzepakowym.
Usmażone polędwiczki zalewamy około 1 litrem zimnej wody, dodajemy listek laurowy, 2 ziela angielskie oraz 1 łyżeczkę posiekanego rozmarynu i zagotowujemy.
Cebulkę smażymy na delikatnie złoty kolor.
Gotowe polędwiczki podajemy z ulubionymi dodatkami - ryżem, kaszą lub ziemniaczkami oraz ze świeżą surówką.
Życzę smacznego! :)