Przepis i sposób przygotowania na: pyszne serowe odrywane drożdżówki...
Kroki postępowania
1
twaróg półtłusty, mleko, aromat, cukier, żółtka, skórka kandyzowana pomarańczowa w misce wszystko łyżką dobrze rozetrzeć
2
do misy robota wsypać pokruszone drożdże, cukier, mąkę przesianą, sól, wbić jajka, wlać stopioną margarynę wymieszaną z zimnym mlekiem i hakiem robota wyrabiac z 8 minut, misę nakryć talerzem i zostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę
3
na podsypanym mąką blacie ciasto rozciągnąć na długi szeroki pasek
4
nałożyć na ciasto całe nadzienie, brzegi ciasta zwilżyć lekko wodą i nałożyć na siebie
5
kroić na 2 cm plastry, układać ciasno na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, zostawić na 15 minut do podrośnięcia
6
piekarniki nagrzany nma 180 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 45 minut, przy uchylonych drzwiczkach zostawić na 30 minut
7
3/4 szklanki pudru cukru wymieszać z sokiem z cytryny i śmietaną na tyle jej dać, aby był nie za gęsty lukier, polać letnie ciasto, zostawić do wystudzenia w chłodnym miejscu - ciasto lekko sie odrywa, smakuje wybornie, lepiej od kuponych drożdżówek..........SMACZNEGO!!!
