Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z jabłkiem i cynamonem :)
Kroki postępowania
1
Jajka rozbijamy oddzielając białka od żóltek.
2
żółtka łączymy z serkiem homogenizowanym i mlekiem.
3
Białka ubijamy na sztywno.
4
Do żółtek z serkiem dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia , sól oraz cynamon. Miksujemy składniki.
5
Jabłka obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach.
6
Do składników dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy.
7
Na samym końcu dodajemy potarte jabłka.
8
Porcje ciasta umieszczamy na patelni i smażymy z 2 stron do zrumienienia. Po upieczeniu obsypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)
