risotto

1. Ryż ugotować.
2. Warzywa na patelnię usmażyć na niewielkiej ilości oleju.
3. Ser drobno pokroić lub potrzeć.
4. Boczek pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na patelni.
5. Wszystkie składniki wymieszać (kiedy są jeszcze ciepłe, aby ser się roztopił). Przyprawić.