Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki z czekoladą
Kroki postępowania
1
Mleko podgrzewamy w małym garnuszku, aż będzie ciepłe, po czym dodajemy cukier oraz drożdże i dokładnie mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą. Mąkę wsypujemy do miski, wbijamy jajka i dodajemy margarynę, szczyptę soli oraz rozczyn drożdżowy.
2
Wszystko razem wyrabiamy na jednolite ciasto, które odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 30-40 minut.
3
Następnie porcjami ciasto rozwałkowujemy i z każdego rozwałkowanego ciasta wycinamy trójkąty.
4
Na każdy trójkąt nakładamy po łyżeczce czekolady i trójkąt zwijamy w rogalik.
5
Rogaliki układamy na wysmarowanej margaryną i posypanej mąką blasze. Pieczemy ok. 20 minut. Przestudzone rogaliki można polukrować.
