Przepis i sposób przygotowania na: Rolada pizza z serkiem
Kroki postępowania
Mąkę przesiać do miski, w środku zrobić zagłębienie.
Drożdże rozpuścić w 150 ml letniej wody , wlać do zagłębienia, dodać oliwę , zioła , sól, pieprz ,starannie zagnieść.
Pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
![Krok 1 - Rolada pizza z serkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/rolada-pizza-z-serkiem1-2.jpg)
Ser wymieszać ze śmietaną, dodać posiekaną natkę pietruszki i szczypiorek.
Doprawić pieprzem cytrynowym.
![Krok 2 - Rolada pizza z serkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/rolada-pizza-z-serkiem2-2.jpg)
Na cieście rozłożyć masę serową ( zostawiając wolne brzegi ), na wierzchu plastry szynki.
![Krok 3 - Rolada pizza z serkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/rolada-pizza-z-serkiem3-2.jpg)
Pieczemy do lekkiego przyrumienienia ciasta w 180-160 C.
Zaraz po wyjęciu wierzch smarujemy zimną wodą.
![Krok 4 - Rolada pizza z serkiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/rolada-pizza-z-serkiem4-2.jpg)