Rybny garnek

Łososia oraz karpia opłukać zimną wodą i kroimy ryby w dość spore kostki. Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Obrane ziemniaki i opłukaną kapustę pokroić w kostkę takiej samej wielkości co ryby. Umyty seler osuszyć, pociąć w niedużą ,równą kostkę. Cebulę obrać i poszatkować bardzo drobno, a następnie zeszklić na rozgrzanym maśle. Do zeszklonej cebuli dodać plasterki marchewki , kostkę ziemniaczaną , pokrojoną kapustę i seler. Warzywa zalać 750 ml wrzącej wody i gotować około 20 minut. Do wywaru dodać kawałki ryby , przyprawić solą i pieprzem i gotować przez około 10 minut ciągle mieszając. Całość mieszamy z masłem i podduszamy chwilkę pod przykryciem. Danie podajemy z pieczywem. Smacznego