Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z boczniaków .
Sałatę umyć, wysuszyć w suszarce do sałaty lub odsączyć w ściereczce. Porwać na drobne cząstki
Selera obrać i zetrzeć na grubej jarzynowej tarce.
Cykorię podzielić na listki odrywając je od głąbika i pokroić w paski.
Boczniaki umyć, osuszyć, pokroić w paseczki, przesmażyć na łyżce oliwy.
5Wymieszać wszystkie składniki sałatki.
W miseczce połączyć oliwę z octem balsamicznym, solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.