Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z groszkiem i ryżem
W osobnym garnku z dodatkiem soli i łyżeczki cukru gotujemy groszek (około 6-7 minut).
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. Orzechy grubo siekamy. Jabłko obieramy i kroimy w małą kostkę razem z jajkami żółtym serem.
W dużej salaterce łączymy ryż, groszek, jajka, ser, jabłko i orzechy. Dodajemy majonezu lub greckiego jogurtu do uzyskania pożądanej konsystencji. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.