Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA Z KURKUMĄ !
3 SZKLANKI OCTU
4 SZKLANKI CUKRU
1/3 SZKLANKI SOLI
1 ŁYŻECZKA GORCZYCY
1 ŁYŻECZKA KURKUMY
OGÓRKI NIE OBRANE MYJEMY I KROIMY W PLASTERKI. CEBULĘ OBIERAMY I KROIMY W PÓŁPLASTERKI, A Z PAPRYKI USUWAMY NASIONA I KROIMY W WIĘKSZE PASKI. SKŁĄDNIKI ZALEWY ZAGOTOWUJEMY WKŁADAMY CEBULĘ , PAPRYKĘ I POKROJONE OGÓRKI I PONOWNIE ZAGOTOWUJEMY DOSŁOWNIE OKOŁO 3-4 MINUTY. GORĄCĄ SAŁATKĘ NAKŁĄDAMY DO WYPARZONYCH SŁOIKÓW ZALEWAMY ZALEWĄ DO KOŃCA SŁOIKA I ZAKRĘCAMY SZCZELNIE. ODWRACAMY DO GÓY DNEM.