Sałatka z uszkami tortellini

Uszka gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie,po czym przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Rzodkiewki płuczemy,odcinamy końcówki i kroimy w pół plastry,to samo robimy z zielonym ogórkiem. Czerwoną paprykę oczyszczamy z błonek i nasion po czym kroimy w większą kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy pora zaś kroimy w krążki i zalewamy wrzątkiem. Po 5minutach odcedzamy i dodajemy do reszty składników. Sałatkę solimy i pieprzymy do smaku,mieszamy z majonezem i podajemy:)