Przepis i sposób przygotowania na: Serniczek
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z proszkiem i cukrem
2
Następnie dodać jajka i margarynę
3
Wyrobić ciasto
4
A następnie wylepić nim blachę wyłożoną papierem do pieczenia
5
3 szkl mleka zagotować
6
W jednej szklance mleka rozmieszać budynie
7
i wlać do gotującego się mleka mieszać aż zgęstnieje
8
Gorący budyń wlać na ciasto
9
Posypać częścią rodzynek
10
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami
11
Następnie dodać serki homogenizowane
12
I proszek budyniowy
13
Białka ubić na sztywną pianę
14
Wymieszać z masą serową
15
Dodać resztę rodzynek
16
Wymieszać i wylać na zimny budyń czekoladowy
17
Wstawić do piekarnika, piec ok godziny w 170 stopniach
18
Upieczony sernik odstawić do ostygnięcia
19
Gotowy sernik.
