Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sernik migdałowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 3 szkl
masło 20 dkg
żółtko jajek 2
cukier 3 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
śmietana 3 łyżki
ser biały 75 dkg
masło 8 dkg
cukier 12 dkg
żółtko jajek 3
cukier waniliowy 1 łyżeczka
migdały 10 dkg
skórka z pomarańcza 3 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik migdałowy

Ciasto;
Wszystkie składniki dajemy na stolnicę i dokładnie zagniatamy ciasto. Następnie przygotowane ciasto dzielimy na dwie części. Jedna część musi mieć 3/4 ciasta a druga 1/4. Większą część rozkładamy na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Mniejszą część wałkujemy i kroimy w paski.
Masa serowa;
Ser mielimy maszynką do mięsa. Cukier mielimy na cukier puder. Migdały też mielimy maszynką. Masło ucieramy z pudrem i cukrem waniliowym. Dalej ucierając dodajemy żółtka, zmielony ser i migdały oraz skondensowaną skórkę pomarańczową. Przygotowaną masę dajemy na ciasto a na nią przygotowane paski zrobione z mniejszej części ciasta. Pieczemy w nagrzanym piekarniku o temp. 180 stopni ok. 50 minut.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

artur7 02.12.2013 15:10
migdalowy smak mniam
gosia56 20.10.2013 09:41
pyszny serniczek
berys18 13.10.2013 20:01
smaczny sernik
adelajda 02.09.2013 18:10
lubię serniki :)
pestka 04.08.2013 09:45
sernik to chyba najbardziej ulubione ciasto Polaków
Iwusia 31.07.2013 20:32
pycha ciacho
ben-ka 29.06.2013 10:16
sernik to ja bardzo lubię.
junox 05.06.2013 19:00
sernik,chyba najszybciej schodzące ciasto z każdego stołu i na każdej uroczystości:)
Wacław 04.06.2013 19:31
pyszny,bardzo lubię serniki
ankaryba 08.05.2013 11:21
smaczny :-)
Anna138 07.04.2013 15:22
Pyszny serniczek
09.03.2013 15:48
musze zrobic! :)
Rafał10 22.01.2013 09:30
mmmm pyszny serniczek z nutką migdałów :)
Grazyna0211 15.01.2013 14:07
pyszny serniczek
sara1 14.01.2013 14:43
wygląda pysznie
mela25 13.01.2013 09:28
super sernik
misia53 13.01.2013 06:49
Pyszny serniczek , ostatnio też mam smaki na migdałowy
Motorek 10.01.2013 16:53
smaczne ciasto
romanrafal
romanrafal 09.01.2013 14:37
pycha
Seba 09.01.2013 09:10
uwielbiam migdałowe ciasta
smakoszek 07.01.2013 22:01
świetny,też bardzo lubię serniki
kate.500 06.01.2013 20:05
pycha
Ada-Gaba 06.01.2013 12:16
pyszności
wyattearp 05.01.2013 13:19
musi być pyszny !!! palce lizać !!!
igraszka_mm 05.01.2013 12:52
Uwielbiam serniki..mniamm a jeszcze ten migdałowy aromat..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak