Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie z gruszką w śmietanie
Kroki postępowania
1
Filety śledziowe moczyć przez godzinę. Zmienić wodę i moczyć kolejną godzinę.
2
Osuszyć śledzie ręcznikiem papierowym i pokroić na kawałki.
3
Gruszkę pokroić w średniej wielkości kostkę.
4
Dodać gruszkę do śledzi. Dodać również cebulę pokrojoną w ćwierćplasterki.
5
Dodać śmietanę, majonez, liście laurowe i pieprz. Wymieszać, przykryć naczynie i wstawić na noc do lodówki, aby śledzie się zamarynowały.
Smacznego :)
Smacznego :)
