Śliwki renklody z kardamonem

Umyte śliwki przekładamy do wyparzonych słoików. Jeśli wybieramy słoje litrowe wsypujemy ok.1,5-2 czubatych łyżek cukru (w zależności jak słodkie/dojrzałe mamy śliwki- jeśli bardzo słodkie to zmniejszamy ilość cukru do półtorej łyżki).

Dodajemy też po kilka ziaren kardamonu (ok.7-9 na słoik). Zalewamy przegotowaną wodą i zakręcamy. Wstawiamy do garnka napełnionego wodą i pasteryzujemy od chwili zagotowania ok. 25-30 minut.

Tak przygotowane śliwki możemy po otwarciu jeszcze rozcieńczyć z wodą albo pić taki pyszny syrop/kompot:)