Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sos chrzanowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

chrzan 2 łyżki
bulion warzywny 1 szklanka
żółtka na twardo 3 sztuki
cebula 1 sztuka
masło 1 łyżka
majeranek 1 łyżeczka
sól
pieprz
kwaśna śmietana 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos chrzanowy

Bulion zagotować z majerankiem,gotować 5 minut pod przykryciem.Przecedzić.Żółtka utrzeć ze śmietaną na gładko.Dodać do bulionu razem z chrzanem.Zagotować i odstawić.Na maśle usmażyć drobno pokrojoną cebulkę i dodać do całości,doprawić solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 14.11.2012 20:04
smaczny
RenataZ-et 29.10.2012 14:59
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak