Przepis i sposób przygotowania na: Sos jogurtowy do mięs
Czosnek obieramy z łupinki i przepuszczamy przez praskę. można go również zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Jogurt przekładamy do miseczki i dodajemy do niego czosnek. Wsypujemy koperek. Jeżeli jest świeży trzeba go drobniutko posiekać.
Doprawiamy solą, pieprzem i cytryną. Tej ostatniej według uznania, ale nie wolno przesadzić, ponieważ sos wyjdzie za kwaśny. Sos jest idealny do grillowanego mięsa.