Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z tartą gruszką
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski, następnie dodajemy do niej cebule posiekaną w cienkie paski.
2
Na tarce o dużych oczkach ścieramy marchewki.
3
Na tarce o dużych oczkach ścieramy i gruszkę.
4
Posypujemy drobno posiekaną bazylią. Doprawiamy solą, pieprzem i musztardą oraz zalewamy olejem.
5
Dokładnie mieszamy. Chłodzimy przed podaniem około 15 minut.
