SZARLOTKA

3 szklanki mąki , 1 kostka margaryny , dwie łyżeczki proszku do pieczenia , połączyć te składniki do miseczki wbić 5 żółtek i 1,5 szklanki cukry pudru wymieszać razem na jednolita masę połączyć masę jajeczną z kruszonką i zagnieść na jednolitą masę i schłodzić 2 kg jabłek obrać i zetrzeć na tartce ( lub pokroić w kostkę ) zasmażyć i dodać dwie łyżeczki cynamonu blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia wyłożyć większość ciasta i zapiec potem wyłożyć jabłka 5białek które zostały ubić mikserem z niewielką ilością cukru i wyłożyć na jabłka
następną część ciasta zetrzeć na tartce gotowe ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 30 minut
SMACZNEGO