Przepis i sposób przygotowania na: szpinakowe naleśniki z farszem
Mleko, jajko,wymieszać z mąką,dodać 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, wszystko wymieszać ,koniec dodać 1/2 paczki szpinaku posolić do smaku i usmażyć naleśniki.
Farsz;
mięso usmażyć z pieczarkami, cebulą, marchew, paprykę pokroić w kostkę dodać do smażonego mięsa, na koniec dodać resztę szpinaku wymieszać, posolić , popieprzyć do smaku i zawijać w naleśniki, można podawać z sosem beszamelowo-serowym.