Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z budyniem i dżemem wiśniowym
1.5 szklanki maki
pół kostki margaryny
łyżka cukru
żółtko
szczypta soli
Całość zagnieść na gładkie ciasto, uformować kulę i schować do lodówki lub zamrażalnika. Z mąki, cukru i margaryny (w mniejszych proporcjach) zrobić kruszonkę.
Budyń ugotować "normalnie" lecz na mniejszej ilości mleka (pół szklanki mniej).
Formę wyłożyć ciastem, na to wlać ciepły budyń, dżem (lub konfitura, ważne by nie były prosto z lodówki). Całość posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190stopni na ok.20-30min. *Czas pieczenia może się odrobinę różnić przy termoobiegu.