Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z dynią
Herbatniki zmielić blenderem na drobno,dodać do nich trzy łyżki rozpuszczonego i ostudzonego masła i dwie łyżki wody .Wymieszać i wylepić formę do tarty.Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok. 15 min.
Nadzienie:
Galaretki rozpuścić w szklance gorącej wody ,ostudzić ,połączyć z musem dyniowym i wstawić do lodówki by zaczęło tężec.
Wierzch:
Schłodzone mleko ubić ze śnieżką i z fiksem na sztywno.
Na zimny spód wyłożyć tężejąca galaretkę z dynią ,wstawić do lodówki by zastygło. Gdy zastygnie na wierzch wyłożyć ubitą śmietanę. Schłodzić w lodówce.