Przepis i sposób przygotowania na: TAWA-TAWAS
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i solą, dodajemy jajko, miękkie masło oraz wodę.
Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto ( w razie potrzeby podsypujemy mąką ).
Przykrywamy ściereczką na ok.10 minut.
Po tym czasie wałkujemy na ok. 0,5 cm, wycinamy romby i pozostawiamy na ok. 5 minut.
W garnku rozgrzewamy olej, delikatnie wrzucamy Tawa-tawas i smażymy na złoto.
Odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem!
Ci którzy kalorii się nie boją śmiało mogą polać je miodem!
Smacznego!